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Tarte à la courgette et aux lardons

Tarte à la courgette et aux lardons

★★★★★
France - Temps nécessaire : 45 minutes
Une tarte savoureuse et gourmande à base de courgettes et de lardons, parfaite pour un week-end en famille.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 400g de pâte feuilletée
  • 2 courgettes
  • 200g de lardons fumés
  • 2 oeufs
  • 30cl de crème liquide
  • 1/2 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • Sel, poivre

Etapes à suivre

Préparation : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).
  2. Épluchez et émincez l'oignon et l'ail.
  3. Coupez les courgettes en rondelles et faites les revenir dans une poêle avec les lardons.
  4. Disposez les rondelles de courgettes et les lardons sur le fond de tarte et versez la crème.
  5. Mélangez les oeufs, la crème, l'oignon et l'ail et salez et poivrez.
  6. Versez ce mélange sur la tarte et enfournez pendant 25 minutes.
  7. Laissez refroidir avant de déguster.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Sauvignon Blanc Chenin Blanc

Vins rouges

Syrah Pinot Noir Grenache

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