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Sole au four aux herbes de Provence

Sole au four aux herbes de Provence

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 filets de sole
  • 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Déposez les filets de sole dans un plat allant au four.
  3. Saupoudrez-les généreusement d'herbes de Provence.
  4. Arrosez-les avec l'huile d'olive.
  5. Salez et poivrez selon votre goût.
  6. Enfournez pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit cuit à cœur et légèrement doré.

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