Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Ratatouille au four express

Ratatouille au four express

★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 courgettes
  • 2 aubergines
  • 3 poivrons (rouge, jaune, vert)
  • 4 tomates
  • 2 oignons
  • 3 gousses d'ail
  • Herbes de Provence
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d'olive

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Couper tous les légumes en petits dés.
  3. Dans un grand plat allant au four, mélanger les légumes avec les gousses d'ail écrasées, les herbes de Provence, le sel, le poivre et un filet d'huile d'olive.
  4. Enfourner le plat pendant 30 minutes, en remuant les légumes à mi-cuisson.
  5. Laisser reposer quelques minutes avant de servir.

A découvrir également