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Poulet grillé au citron

Poulet grillé au citron

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 filets de poulet
  • 2 citrons
  • 2 gousses d'ail
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Presser les citrons pour en extraire le jus
  2. Mélanger le jus de citron avec l'huile d'olive, l'ail émincé, le sel et le poivre
  3. Mariner les filets de poulet dans ce mélange pendant 30 minutes
  4. Préchauffer le grill à feu moyen-élevé
  5. Griller les filets de poulet pendant environ 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson

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