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Porc Effiloché aux Pommes et au Cidre

Porc Effiloché aux Pommes et au Cidre

★★★★★
États-Unis - Temps nécessaire : 35 minutes
Cette délicieuse recette de porc effiloché aux pommes et au cidre est facile à préparer et est parfaite pour un dîner en famille.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 600g de porc effiloché
  • 1 oignon émincé
  • 3 pommes coupées en tranches
  • 2 c. à s. de miel
  • 2 c. à s. de moutarde à l'ancienne
  • 2 c. à s. de cidre brut
  • Sel et poivre
  • Huile d'olive

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
  2. Ajouter l'oignon et faire revenir quelques minutes.
  3. Ajouter le porc effiloché et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
  4. Ajouter les pommes, le miel, la moutarde et le cidre et cuire jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
  5. Saler et poivrer.
  6. Servir chaud.

Accords mets-vins

Vins blancs

Cidre doux Vin blanc sec

Vins rouges

Vin rouge léger

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