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Pizza orientale

Pizza orientale

★★★★★
Égypte - Temps nécessaire : 35 minutes
Une recette de pizza orientale facile à réaliser. Des épices, des légumes et du fromage pour une pizza unique et délicieuse.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 pâtes à pizza
  • 1 boîte de sauce tomate
  • 1 oignon haché finement
  • 2 poivrons rouges hachés finement
  • 200 g de feta
  • 200 g de dés de jambon
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 120 g de feta râpée
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
  • Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

Préparation : 20 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Préchauffer le four à 220 °C.
  2. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive et les poivrons hachés.
  3. Etaler les pâtes à pizza sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  4. Répartir la sauce tomate sur les pâtes à pizza et saupoudrer d'oignons hachés.
  5. Répartir les morceaux de feta, le jambon et les poivrons hachés.
  6. Saupoudrer de feta râpée et de graines de sésame.
  7. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

Accords mets-vins

Vins blancs

Riesling Chardonnay Sauvignon Blanc

Vins rouges

Pinot Noir Syrah Grenache

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