Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Pizza chèvre, poire et roquette

Pizza chèvre, poire et roquette

★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte à pizza
  • 200 g de fromage de chèvre
  • 1 poire bien mûre
  • 100 g de roquette
  • 150 g de sauce tomate
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût
  • 1 cuillère à café de miel

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Préchauffez votre four à 220°C (425°F).
  2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  3. Etalez la sauce tomate uniformément sur la pâte.
  4. Émiettez le fromage de chèvre sur la sauce.
  5. Lavez et coupez la poire en fines tranches, puis disposez-les sur la pizza.
  6. Ajoutez un peu de sel et de poivre.
  7. Arrosez d'huile d'olive et de miel.
  8. Enfournez la pizza pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
  9. À la sortie du four, ajoutez la roquette sur le dessus.
  10. Coupez en parts et servez immédiatement.

A découvrir également