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Pizza aux fruits de mer

Pizza aux fruits de mer

★★★★★
Italie - Temps nécessaire : 35 minutes
Cette pizza aux fruits de mer est une recette délicieuse et parfaite pour un dîner rapide et facile.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte à pizza
  • 100 g de crevettes
  • 50 g de moules
  • 50 g de palourdes
  • 50 g de petits pois
  • 50 g de champignons
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 50 g de fromage râpé
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Étaler la pâte à pizza sur une plaque.
  3. Mélanger les fruits de mer avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
  4. Recouvrir la pâte avec la préparation aux fruits de mer.
  5. Saupoudrer le fromage râpé et l'huile d'olive.
  6. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Sauvignon Blanc Picpoul de Pinet Riesling

Vins rouges

Pinot Noir Syrah Grenache Merlot

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