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Gnocchi aux crevettes et à la sauce crémeuse

Gnocchi aux crevettes et à la sauce crémeuse

★★★★★
Italie - Temps nécessaire : 35 minutes
Une recette savoureuse et facile à préparer, idéale pour un dîner entre amis ou en famille.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 500 g de gnocchi
  • 400 g de crevettes
  • 250 ml de crème fraîche épaisse
  • 2 gousses d'ail
  • 1 courgette
  • 50 g de parmesan râpé
  • Herbes aromatiques (persil, basilic)
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Dans une casserole, faites cuire les gnocchi dans de l'eau bouillante salée.
  2. Pendant ce temps, coupez la courgette en petits dés et faites-la revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
  3. Ajoutez les crevettes et les gousses d'ail hachées et faites cuire pendant 5 minutes.
  4. Versez la crème fraîche et mélangez bien.
  5. Ajoutez les herbes aromatiques, le sel et le poivre.
  6. Incorporez les gnocchi, mélangez et faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
  7. Servez avec du parmesan râpé.

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