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Pâte à pizza inratable
1 avis★★★★★
Italie - Temps nécessaire : 55 minutes
Une pâte à pizza moelleuse et croustillante à la fois, parfaite pour réaliser de délicieuses pizzas maison.
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Ingrédients pour 4 personnes
Pour 2 pizzas
440 g de farine
1 sachet de levure de boulanger
25 cl d’eau tiède
5 cl d’huile d’olive
2,5 cuillères à café de sel
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Repos : 45 minutes
Dans un bol, mélangez la levure avec l’eau tiéde.
Dans un saladier, versez la farine, l’huile, le sel et le mélange eau/levure. Pétrissez pour obtenir une boule de pâte homogène. Couvrez et laissez monter la pâte 45 minutes.
Une fois la pâte montée, vous pouvez étalez la pâte sur un plan de travail et préparer votre pizza.
