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Omelette au thon et aux herbes fraîches

Omelette au thon et aux herbes fraîches

★★★★★
France - Temps nécessaire : 25 minutes
Une omelette au thon et aux herbes fraiches, rapide et facile à préparer et à cuisiner.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 oeufs
  • 150g de thon en conserve
  • 4 cs de lait
  • 3 cs de persil haché
  • 3 cs de ciboulette hachée
  • 2 cs de beurre
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Mélanger les oeufs, le thon émietté, le lait et les herbes dans un bol.
  2. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
  3. Versez la préparation sur la poêle et remuez jusqu'à ce qu'elle commence à prendre.
  4. Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que l'omelette soit dorée et bien cuite. Retournez-la pour la cuire des deux côtés.
  5. Servir chaud et accompagner d'une salade.

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