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Oeufs mimosa au thon

Oeufs mimosa au thon

3 avis ★★★★★
France - Temps nécessaire : 28 minutes
Des oeufs durs délicieux farcis d'une préparation au thon, une recette facile et rapide pour un apéritif ou une entrée gourmande.
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Ingrédients pour 6 personnes

  • 6 gros oeufs
  • 1 boîte de thon
  • 2 cuillère à soupe de mayonnaise
  • Sel
  • Poivre
  • Ciboulette

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 13 minutes
  1. Cuisez les oeufs 13 minutes dans une casserole afin de faire des oeufs durs. Egouttez et écalez-les.
  2. Coupez les en deux, ôtez les jeune d'oeuf que vous mettrez dans un bol.
  3. Ajoutez dans le bol la mayonnaise, le thon égoutté et émietté, le sel, le poivre et la ciboulette. Mélangez le tout.
  4. Farcissez les blancs d'oeufs de cette préparation et servez les oeufs mimosa avec une salade verte.

Commentaires

Avatar de mqimxlqqjm
mqimxlqqjm, le 22 avril ★★★★★
Très bon mais ça serait moins sec avec un peu plus de mayo.
Avatar de CBASTET
CBASTET, le 1 mars ★★★★★
Rien à redire pour débutant facile
Avatar de Odyssee32
Odyssee32 , le 7 février ★★★★★
Excellent !

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