Muffins aux noisettes

Name: Muffins aux noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 120 g de beurre mou; 3 oeufs; 150 g de noisettes en poudre; 80 g de sucre en poudre; 100 g de farine; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 10 cl de lait

2 avis ★★★★★

Royaume-Uni - Temps nécessaire : 35 minutes

Des muffins moelleux aux noisettes croquantes, parfaits pour un petit déjeuner gourmand ou un goûter réconfortant.

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Ingrédients pour 6 personnes

120 g de beurre mou
3 oeufs
150 g de noisettes en poudre
80 g de sucre en poudre
100 g de farine
1 cuillère à café d'extrait de vanille
10 cl de lait

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes

Dans un saladier, travaillez le beurre mou avec le sucre, la farine et la poudre de noisettes.
Incorporez les oeufs un à un tout en mélangeant pour obtenir une préparation homogène.
Versez le lait et l'extrait de vanille. Mélangez le tout.
Versez la préparation dans des moules à muffins de préférence en silicone.
Enfournez une vingtaine de minutes au four préchauffé th 6 (180°). Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

Miam