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Toasts au saumon et Boursin : recette facile pour 4 personnes

Toasts au saumon et Boursin : recette facile pour 4 personnes

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 tranches de pain de campagne ou baguette
  • 200 g de saumon fumé, tranché
  • 150 g de Boursin (fromage frais aux herbes)
  • 1 citron (jus)
  • Aneth frais (ou ciboulette) pour la décoration
  • Poivre noir fraîchement moulu

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 5 minutes
  1. Tartinez généreusement chaque tranche de pain avec le Boursin.
  2. Disposez les tranches de saumon fumé par-dessus le Boursin.
  3. Arrosez avec un peu de jus de citron.
  4. Saupoudrez de poivre noir et d'herbes fraîches hachées.
  5. Dorez légèrement au grille-pain ou au four si souhaité.
  6. Servez immédiatement en apéritif ou en entrée.

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