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Recette de tarte aux amandes facile - Délicieuse et croustillante

Recette de tarte aux amandes facile - Délicieuse et croustillante

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de pâte brisée ou sablée
  • 150 g d'amandes en poudre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère
  • 15 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • Sucre glace pour la décoration (optionnel)

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes
  1. Préchauffez le four à 180°C (Th.6). Étalez la pâte dans un moule à tarte.
  2. Dans un bol, mélangez la poudre d'amandes, le sucre, la farine et le sel.
  3. Ajoutez les œufs, le beurre fondu et l'extrait d'amande, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Versez cette préparation sur la pâte dans le moule.
  5. Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
  6. Laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace si désiré.

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