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Recette facile de sauce salsa maison pour accompagner vos plats (4 pers.)

Recette facile de sauce salsa maison pour accompagner vos plats (4 pers.)

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 3 tomates mûres
  • 1 oignon rouge
  • 1 piment jalapeño (ou selon votre goût)
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Le jus d'un citron vert
  • Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Repos : 20 minutes
  1. Lavez et coupez les tomates en petits dés.
  2. Émincez finement l'oignon rouge et le piment jalapeño (enlevez les graines pour moins de piquant).
  3. Dans un bol, mélangez les tomates, l'oignon, le piment, la coriandre, l'huile d'olive et le jus de citron vert.
  4. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  5. Laissez reposer la salsa au réfrigérateur pendant 20 minutes pour que les saveurs se mélangent.

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