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Ceviche avocat et thon

Ceviche avocat et thon

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 400g de thon frais
  • 2 avocats mûrs
  • 1 oignon rouge
  • 1 citron vert
  • 1 piment rouge
  • Coriandre fraîche
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Couper le thon en petits cubes et les mettre dans un saladier
  2. Découper les avocats en cubes et les ajouter au thon
  3. Émincer l'oignon rouge, le piment et la coriandre, les mélanger avec le thon et les avocats
  4. Presser le jus du citron vert sur la préparation, saler et poivrer
  5. Laisser reposer au frais pendant 30 minutes avant de déguster

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