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Recette facile de Poulet sauté au chorizo, rapide et savoureuse

Recette facile de Poulet sauté au chorizo, rapide et savoureuse

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 filets de poulet
  • 200 g de chorizo coupé en rondelles
  • 1 oignon moyen émincé
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 poivron rouge coupé en lanières
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût
  • Paprika (optionnel)
  • Persil frais pour la garniture

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
  2. Ajouter l'oignon émincé et l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  3. Ajouter les filets de poulet coupés en morceaux, faire dorer environ 5 minutes.
  4. Incorporer le chorizo et le poivron, continuer la cuisson pendant 10 minutes, en remuant régulièrement.
  5. Assaisonner avec du sel, du poivre, et du paprika si désiré.
  6. Laisser mijoter encore 5 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
  7. Servir chaud, garni de persil frais.

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