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Recette de gâteau aux poires simple et délicieux - dessert facile pour 4

Recette de gâteau aux poires simple et délicieux - dessert facile pour 4

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 3 poires mûres
  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Une pincée de sel

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 40 minutes
  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Pelez, épépinez et coupez les poires en morceaux.
  3. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  4. Ajoutez le beurre fondu au mélange et mélangez bien.
  5. Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  6. Incorporez délicatement les morceaux de poires à la pâte.
  7. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
  8. Enfournez pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  9. Laissez refroidir avant de démouler et servir.

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