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Ika geso - Tentacules de Calmar Frits

Ika geso - Tentacules de Calmar Frits

★★★★★
Japon - Temps nécessaire : 20 minutes
Une recette simple et rapide de Tentacules de Calmar Frits. Une option délicieuse et saine pour un apéritif ou une entrée.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 500g de tentacules de calmar
  • 2 CS de sauce soja
  • 1 CS de mirin
  • 2 CS d'huile végétale
  • Sel et poivre (selon goût)

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes
  1. Laver les tentacules de calmar puis les couper en morceaux.
  2. Les mélanger avec la sauce soja, le mirin et l'huile végétale.
  3. Ajouter le sel et le poivre selon votre goût.
  4. Faire frire les tentacules de calmar dans une poêle bien chaude et les servir immédiatement.

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