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Gratin de courgettes au gorgonzola

Gratin de courgettes au gorgonzola

★★★★★
Italie - Temps nécessaire : 40 minutes
Le gratin de courgettes au gorgonzola est une recette savoureuse et simple à préparer. Cette recette est idéale en tant qu'entrée ou plat principal.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 courgettes moyennes
  • 100 g de gorgonzola
  • 50 g de parmesan râpé
  • 2 gousses d'ail
  • 50 ml de crème fraîche épaisse
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes
  1. Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 6-7).
  2. Couper les courgettes en rondelles et les disposer dans un plat allant au four.
  3. Éplucher et hacher finement les gousses d'ail et les répartir sur les courgettes.
  4. Râper le gorgonzola et le parmesan et les saupoudrer sur les courgettes.
  5. Verser la crème fraîche sur les courgettes.
  6. Saler et poivrer selon votre goût.
  7. Enfourner pour 30 minutes.

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