Name: Frites de panais
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g de panais; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre

★★★★★

Temps nécessaire : 35 minutes

Une recette simple et rapide de frites de panais, idéal pour un apéritif dînatoire ou un accompagnement.

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Ingrédients pour 4 personnes

800 g de panais
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes

Préchauffer le four à 220°C.
Laver les panais et les couper en tranches de 3mm d'épaisseur.
Dans un plat ou une assiette creuse, mélanger les tranches de panais avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Disposer les tranches sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 25 minutes.

Miam

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