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Fajitas au poulet

Fajitas au poulet

★★★★★
Mexique - Temps nécessaire : 25 minutes
Les fajitas au poulet sont un plat mexicain simple et savoureux à préparer. Cette recette est pour 4 personnes et est facile à préparer.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 tortillas
  • 400 g de poulet haché
  • 1 oignon rouge
  • 1 poivron rouge
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Coupez l'oignon, le poivron et l'ail en petits morceaux
  2. Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites-y sauter le poulet haché jusqu'à ce qu'il soit bien cuit
  3. Ajoutez l'oignon, le poivron et l'ail à la poêle et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres
  4. Ajoutez le paprika, le sel et le poivre et mélangez bien
  5. Faites chauffer les tortillas dans une poêle antiadhésive
  6. Répartissez le mélange de poulet dans les tortillas
  7. Servez les fajitas avec une salade et des sauces à votre goût

Accords mets-vins

Vins blancs

Riesling Chardonnay Sauvignon blanc Gewurztraminer

Vins rouges

Merlot Syrah Pinot noir Grenache

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