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Compote de bananes et orange

Compote de bananes et orange

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 bananes mûres
  • 2 oranges
  • 1 cuillère à soupe de sucre (optionnel)
  • 1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Etapes à suivre

Préparation : 5 minutes - Cuisson : 10 minutes - Repos : 10 minutes
  1. Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
  2. Pressez les oranges pour en extraire le jus.
  3. Dans une casserole, ajoutez les bananes, le jus d'orange, le sucre, et le jus de citron.
  4. Faites chauffer à feu doux pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement.
  5. Écrasez légèrement les bananes avec une fourchette pour obtenir une texture lisse.
  6. Si désiré, ajoutez la cannelle et mélangez bien.
  7. Retirez du feu et laissez refroidir.
  8. Servez tiède ou frais selon vos préférences.

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