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Chantilly au café

Chantilly au café

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 20 cl de crème liquide entière
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 cuillères à café d'extrait de café liquide
  • 1 cuillère à café de café instantané en poudre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Dans un saladier, mélanger la crème liquide entière avec le sucre en poudre et l'extrait de café liquide
  2. Fouetter énergiquement jusqu'à obtenir une chantilly ferme
  3. Incorporer délicatement le café instantané en poudre à la chantilly
  4. Répartir la chantilly au café dans des verres ou des tasses
  5. Réserver au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de déguster

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