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Cake à la banane

Cake à la banane

★★★★★
Brésil - Temps nécessaire : 55 minutes
Ce cake à la banane est facile à préparer et rapide à cuire. Les bananes donnent au cake une texture moelleuse et une saveur unique.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 3 bananes mûres
  • 100 g de beurre ramolli
  • 100 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 40 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
  2. Écraser les bananes avec une fourchette.
  3. Dans un saladier, crémer le beurre et le sucre.
  4. Ajouter les oeufs et mélanger.
  5. Ajouter les bananes écrasées.
  6. Incorporer la farine et la levure.
  7. Verser le mélange dans un moule à cake.
  8. Cuire 40 minutes au four.

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