Dans un saladier, mélangez la viande hachée avec les épices. Salez et poivrez.
Ajoutez les oeufs entiers et la chapelure et travaillez la viande avec les mains pour obtenir une préparation homogène.
Formez des boulettes de viandes, mettez-les dans un plat, couvrez et placez au réfrigérateur 1 heure.
Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle ou un wok. Une fois l'huile bien chaude, faites cuire les boulettes de viandes une dizaine de minutes.
Ces boulettes sont délicieuses. Et surtout vites faites ! Je les ai accompagnées de semoule de couscous .Ce plat a fait l’unanimité
rayf, le 18 janvier ★★★★★
Parfait et rapide. A consommer avec légumes pour couscous surgelés et semoule pour un couscous express
fatima28a, le 15 janvier ★★★★★
Bonjour, avec quoi proposeriez-vous d'accompagner ces boulettes ? Grand merci pour votre travail.
Claire29, le 15 janvier ★★★★★
BRAVO, ENFIN 1 RECETTE SANS MOUTARDE lorsque l'on est ALLERGIQUE ++++ depuis des LUSTRES !. . . . Et n'ayant plus de PAPILLES, de GOÛT, je souhaite que le GINGEMBRE et la CANNELLE ne soit pas trop SUCRÉ ; car jusqu' à cette date mi janvier 20018 et j'assume 80 printemps depuis DÉCEMBRE 2017, je ne suis pas diabétique. . . PHLÉBITE CHRONIQUE, 2 PROTHÈSES de HANCHES dont 1 usée (2004) CHOLESTÉROL +++ mais je ne prends pas de "médocs" depuis l'adolescence environ, je me soigne par HOMÉOPATHIE. . . MERCI encore pour cette recette SANS MOUTARDE. . .
papercraft, le 1 février ★★★★★
Délicieux et rapide. Toute la famille a adoré et pourtant, ce n'est pas toujours facile !
tootsiecat, le 30 mars ★★★★★
Très bon ! Cependant j'ai mis d'avantage d' épices.
Mettre d'avantage d'épices.
nico123, le 3 mars ★★★★★
Excellente recette. J'avais peur que ça soit trop épicé, mais en fait c'était juste ce qu'il fallait.
A refaire sans hésiter.
lelosc, le 18 avril ★★★★★
Très facile et délicieux ! un peu plus d'épices que ce qui est prévu et c'est parfait :)
Un peu plus d'épices que ce qui est prévu et c'est parfait :)
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