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Blanc de poulet sauté aux poivrons et oignons

Blanc de poulet sauté aux poivrons et oignons

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 blancs de poulet
  • 2 poivrons rouges
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Couper les blancs de poulet en morceaux et les assaisonner avec du sel et du poivre
  2. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés
  3. Ajouter les poivrons et les oignons coupés en lamelles dans la poêle, et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
  4. Ajouter l'ail émincé et laisser cuire encore quelques minutes
  5. Servir chaud avec du riz ou des pâtes

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