Egouttez la mozzarella et coupez-en des bâtonnets assez épais.
Trempez chaque bâtonnet de fromage dans le lait puis dans la farine, l'oeuf et enfin dans la chapelure. Réservez au frais 30 minutes.
Faites chauffer de l'huile dans une friteuse ou dans un Wok. Une fois que l'huile est très chaude, faites frire les bâtonnets de mozzarella environ 1 minute.
Egouttez-les sur du papier absorbant et servez-les accompagnés de salade et de sauce salsa (sauce mexicaine).
Miam
Commentaires
Chargement...
Suggestions extraites des commentaires :
Anonyme, le 1 juillet ★★★★★
Recette à refaire simple et très bon
sop.rigaud, le 1 mars ★★★★★
Mes petits enfants en rafolent un grand merci et felicitation
Anonyme, le 11 janvier ★★★★★
C'est bon mais trop bouratif même avec une salade
Géo69, le 7 septembre ★★★★★
Bonjour, je voudrais essayer cette recette qui m'a l'air savoureuse, je voulais savoir si la mozzarella devait être sèche ou mouillée, et sinon quelle marque je devrais prendre ? merci d'avance pour votre réponse :)
vanessa26, le 12 janvier ★★★★★
Hummm c'était trop bon
Jdu74, le 2 mai ★★★★★
Je vais la faire demain et je vous donnerais mon avis
fanou, le 30 avril ★★★★★
Tres bonne recette. C'est une idee de cuisine tres simple cependant geniale
Suggestions extraites des commentaires : 
