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Tarte facile aux tomates et au comté
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Tarte facile aux tomates et au comté

18 avis
France - Temps nécessaire : 45 minutes
Une tarte savoureuse aux tomates juteuses et au comté fondant, facile à réaliser pour un déjeuner d'été ensoleillé.
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Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 grosses tomates rondes
  • 100 g de comté
  • 2 cs de moutarde
  • Quelques olives noires
  • Herbes de Provence

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes
  1. Déposez la pâte dans un moule à tarte préalablement beurré.
  2. Faites cuire à blanc : recouvrez la pâte d'une feuille de papier sulfurisé sur laquelle vous placerez des haricots secs. Enfournez 5 minutes à 180°C (thermostat 6).
  3. Coupez les tomates en rondelles et le fromage en lamelles.
  4. Etalez de la moutarde sur le fond de tarte puis ajoutez-y les tomates et le comté, saupoudrez d'herbes de Provence et ajoutez quelques olives noires.
  5. Enfournez environ 30 minutes à 200°C (thermostat 6/7).

Commentaires

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Avatar de sop.rigaud
sop.rigaud, le 1 octobre
Vraiment une belle recette et facile
Avatar de Ajane
Ajane, le 2 octobre
Très bonne recette, facile à faire et délicieuse
Rien a ajouter
Avatar de Jorediemike
Jorediemike, le 1 décembre
Cette recette est excellente et très facile à faire. Je mets un peu de semoule dans le fond de pate pour absorber le jus des tomates. Et maintenir le croustillant de la pâte. C'est un régal le soir avec une salade.
Avatar de Axou22
Axou22, le 26 octobre
Super bon et facile à faire !
Avatar de bzéza
bzéza, le 2 août
Très bonne mais lorsqu'on a un gros mangeur il faut un peu de viande
J'ai rajouté des lardons fumés que j'ai préalablement passé à la poêle avant de les rajouter sur les tomate et j'ai mis le comté dessus
Avatar de Willy27220
Willy27220, le 29 mai
Une recette facile est délicieuse ! Merci je me régale
Avatar de Willy27220
Willy27220, le 29 mai
Wahou
Avatar de Fabyptx
Fabyptx, le 8 avril
La pâte feuilletée était très molle. Je crois que je vais la refaire mais avec pain pinta, moins riche
Avatar de Pupuce45
Pupuce45, le 6 novembre
Sublime ! J'y ai ajouté des champignons, des lardons et de sauce tomates. Bonne dégustation.
Avatar de Elora
Elora, le 3 octobre
Recette facile, originale et délicieuse !
Avatar de louiza
louiza, le 1 octobre
Recette hyper facile, rapide et très bonne
Avatar de lolo88
lolo88, le 2 septembre
Une très bonne idée de recette, mon homme a adoré ! Je vais la refaire ce soir...
Mettre un peu plus de comté que ce qui est indiqué dans la recette
Avatar de katounette
katounette, le 8 avril
Tarte rapide à préparer
Choisir un bon comté sinon ça manque un peu de goût ; j'y ai ajouté un peu de chorizo doux ; c'est pas mal.
Avatar de donald21
donald21, le 6 avril
Parfait pour le soir avec petite salade. Rapide légère.
Avatar de Mangerpascher
Mangerpascher, le 8 novembre
Top facile bon
Ajoutez des champignons émincés, du tabasco
Avatar de Nile92
Nile92, le 11 octobre
Excellent ! Rapidement prête et savoureuse, un vrai délice !