Ingrédients pour 4 personnes

• 8 saucisses de lapin
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à café d'herbes de Provence
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Déposer les saucisses de lapin dans un plat allant au four.
3. Arroser les saucisses d'huile d'olive et saupoudrer d'herbes de Provence, de sel et de poivre.
4. Enfourner pendant 25 minutes, en retournant les saucisses à mi-cuisson.
5. Servir chaud avec des légumes de saison.