Ingrédients pour 4 personnes
- 6 tomates bien mûres
- 1 cuillère à café de zaatar
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
- Feuilles de menthe fraîche
- 1 oignon rouge
- 1 gousse d'ail
- 150g de féta
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Repos : 15 minutes
- Couper les tomates en tranches épaisses et les disposer sur un plat de service
- Émincer l'oignon rouge et l'ail, répartir sur les tomates
- Émietter la féta par-dessus
- Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le zaatar, le sel et le poivre
- Verser la vinaigrette sur la salade de tomates
- Décorer avec des feuilles de menthe fraîche
- Laisser reposer au frais pendant 15 minutes avant de servir
Miam