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Salade de betteraves à la moutarde
France - Temps nécessaire : 10 minutes
Une salade savoureuse et colorée, avec des betteraves, des oignons, de la ciboulette et une sauce moutarde. Facile et rapide à préparer !
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Ingrédients pour 4 personnes
- 400 g de betteraves cuites
- 2 oignons
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
- 1 cuillère à café de ciboulette
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes
- Commencez par émincer les oignons.
- Dans un saladier, mélangez les betteraves, les oignons et la ciboulette.
- Dans un bol, mélangez la moutarde, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Versez la sauce sur la salade et mélangez bien.
Miam