Ingrédients pour 4 personnes

• 1 kg de pommes de terre
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 3 cuillères à soupe de zaatar
• Sel
• Poivre

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Laver et couper les pommes de terre en quartiers.
3. Dans un saladier, mélanger les quartiers de pommes de terre avec l'huile d'olive, le zaatar, le sel et le poivre.
4. Étaler les pommes de terre sur une plaque de cuisson et enfourner pour 40 minutes, en retournant à mi-cuisson.
5. Servir chaud et déguster.