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Pizza reine
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Pizza reine

1 avis
Italie - Temps nécessaire : 35 minutes
Découvrez la délicieuse pizza reine, garnie de jambon, champignons et fromage fondant.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte à pizza
  • 1 brique de coulis de tomate
  • 6 champignons de Paris
  • 2 tranches de jambon
  • 150 g de gruyère râpé
  • Huile d'olive

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Lavez les champignons et coupez-les en lamelles. Faites-les revenir avec un peu d'huile d'olive pendant 2 minutes. Egouttez puis réservez.
  2. Etalez la pâte à pizza sur une plaque du four puis badigeonnez-la de coulis de tomate.
  3. Coupez le jambon en allumettes puis disposez-les sur la sauce tomate.
  4. Ajoutez les champignons et recouvrez de gruyère râpé. Arrosez pour finir avec un filet d'huile d'olive.
  5. Enfournez th 7 (210°) pendant 30 minutes.

Commentaires

Avatar de oceanethomas
oceanethomas, le 18 novembre
Je la referais, très très bonne recette.
Je pense mettre un peu plus de jambon sinon le reste était parfait.