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Hamburger
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Hamburger

8 avis
États-Unis - Temps nécessaire : 20 minutes
Un burger juteux et savoureux, garni de fromage fondant, de légumes frais et d'une sauce maison secrète.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 pains à hamburgers
  • 4 steaks hachés
  • 4 tranches de cheddar
  • 1 grosse tomate
  • 4 feuilles de salade
  • 4 cuillères à café d'oignons frits
  • Sauce : barbecue, ketchup ou moutarde

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes
  1. Lavez la tomate et coupez la en rondelles. Lavez les feuilles de salade.
  2. Faites cuire les steaks dans une poêle avec un morceau de beurre. Déposez une tranche de cheddar sur chaque morceau de viande et laissez fondre.
  3. Passer les pains à hamburgers au grill-pain.
  4. Préparez vos hamburgers : déposez un peu de sauce de votre choix sur une des tranches de pain, ajoutez une ou deux rondelles de tomate, le steak haché et le cheddar, les oignons frits et la feuille de salade. Remettez un peu de sauce si vous le souhaitez et refermez le hamburger avec l'autre morceau de pain.

Commentaires

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Avatar de nathalie.arnault
nathalie.arnault, le 12 septembre
Facile et surtout aussi bon, moins cher et plus pratique qu'au Mc Do.
Avatar de BEA7AN
BEA7AN, le 16 novembre
Facile à faire
Avatar de bilou0565
bilou0565, le 11 mars
Super on s'est régalé
Avatar de cuisto Redj
cuisto Redj, le 1 février
Très bon !
Perso pour la sauce je mélange moutarde et ketchup. Les oignons je les mets crus mais émincés, et la salade je la coupe grossièrement aussi. J'adapte en fonction de mes hommes, pas de tomate pour l'un, pas d'oignons pour l'autre... Mais au final c'est super rapide, très bon, et moins cher qu'à mac do !
Avatar de Aldarou
Aldarou, le 31 décembre
Moi j'ajoute des poivrons et des champignons c'est franchement délicieux :).
Avatar de hugar747
hugar747, le 5 octobre
Très bon, mais la sauce du Mc Donald's manque.
Avatar de lanata
lanata, le 19 septembre
Jamais je n'aurais osé refaire un hamburger maison (déjà fait il y a des années et raté/pas bon) mais là j'avoue que tout le monde s'est régalé, ça change du quotidien.
Au gré de chacun (les goûts et les couleurs...) mais sur qu'avec un bon steack haché de chez Mr mon boucher c'est meilleur, plus goûtu !