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Gyudon (Boeuf sur riz)
Temps nécessaire : 25 minutes
Le Gyudon est un plat japonais traditionnel composé de boeuf, oignons et sauce soja sur un lit de riz. Cette recette est facile et rapide à préparer et fera le bonheur de toute la famille.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 400 g de boeuf haché
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 400 g de riz cuit
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
- Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide
- Ajouter le boeuf haché et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit
- Ajouter la sauce soja et le sucre et mélanger bien
- Servir le boeuf sur le riz cuit
Miam