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Gâteaux aux amandes
Maroc - Temps nécessaire : 55 minutes
Un délicieux gâteau à la fois moelleux et croustillant. La recette comprend des amandes, du sucre, du lait et du beurre.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 100g de beurre
- 150g de sucre
- 3 oeufs
- 50g de poudre d'amandes
- 30g de farine
- 50ml de lait
- 50g de noisettes concassées
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 40 minutes
- Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
- Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le beurre et la poudre d'amandes, et mélanger.
- Ajouter la farine et le lait, et mélanger.
- Ajouter les noisettes concassées et mélanger.
- Verser le mélange dans un moule préalablement graissé et fariné.
- Cuire le gâteau au four à 180°C pendant 40 minutes.
Miam
