Gâteau moelleux aux noix

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 oeufs
• 100 g farine
• 100 g beurre
• 100 g sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 50 g de noix

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
2. Mélanger le beurre fondu avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajouter les oeufs un à un à la préparation.
4. Incorporer la farine et la levure, puis les noix.
5. Verser le mélange dans un moule beurré et fariné.
6. Enfourner pour 25 minutes.
7. Laisser refroidir avant de démouler.