Ingrédients pour 4 personnes

• 8 tranches de baguette
• 200g de fromage de chèvre
• 4 cuillères à café de miel
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Badigeonner les tranches de baguette d'huile d'olive puis les faire griller au four pendant 5 minutes.
3. Pendant ce temps, écraser le fromage de chèvre à la fourchette et y ajouter le miel, le sel et le poivre.
4. Étaler le mélange de fromage de chèvre sur les tranches de baguette grillées.
5. Remettre au four pendant environ 5 minutes, le temps que le fromage fonde légèrement.
6. Servir chaud et déguster !