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Wraps de bœuf haché et cheddar fondu

Wraps de bœuf haché et cheddar fondu

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 400g de bœuf haché
  • 150g de cheddar râpé
  • 4 tortillas
  • 1 oignon haché
  • 2 tomates coupées en dés
  • 4 feuilles de laitue
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Faire chauffer une poêle à feu moyen et y faire revenir l'oignon et le bœuf haché jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
  2. Ajouter le cumin, le paprika, le sel et le poivre, puis laisser cuire encore quelques minutes
  3. Répartir le mélange de bœuf haché sur les tortillas
  4. Ajouter le cheddar râpé, les tomates et la laitue sur le dessus
  5. Rouler les tortillas en wraps et les faire chauffer quelques instants dans la poêle pour faire fondre le cheddar
  6. Servir chaud

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