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Tarte au fromage de chêvre et à la menthe

Tarte au fromage de chêvre et à la menthe

★★★★★
France - Temps nécessaire : 40 minutes
Une tarte facile au fromage de chêvre et à la menthe, parfaite pour un goûter ou un dessert.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte brisée
  • 200 g de fromage de chêvre
  • 2 cuillères à soupe de menthe fraîche
  • 1 oeuf
  • 1/4 de lait

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Etalez la pâte brisée sur un moule à tarte.
  3. Mélangez le fromage de chèvre, la menthe et l?oeuf.
  4. Versez le mélange sur la pâte.
  5. Versez le lait sur la tarte.
  6. Enfournez pour 25 minutes.

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