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Salade de carottes à la coriandre et au citron

Salade de carottes à la coriandre et au citron

★★★★★
Maroc - Temps nécessaire : 10 minutes
Une salade croquante et rafraîchissante avec des carottes râpées, de la coriandre fraîche et du citron.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 carottes
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 botte de coriandre fraîche

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes
  1. Râper les carottes et les mettre dans un saladier.
  2. Ajouter l'huile d'olive, le sel et le jus de citron.
  3. Hacher la coriandre et l'ajouter à la salade.
  4. Mélanger le tout et servir.

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