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Poulet entier fermier aux pommes de terre rôties

Poulet entier fermier aux pommes de terre rôties

★★★★★
France - Temps nécessaire : 1 heure 30 minutes
Un plat savoureux et facile à réaliser composé de poulet entier fermier et de pommes de terre rôties.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 poulet entier fermier
  • 4 pommes de terre moyennes
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 1 heure 15 minutes
  1. Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8).
  2. Lavez, séchez et coupez les pommes de terre en morceaux.
  3. Épluchez et hachez l'oignon et l'ail.
  4. Dans un plat à four, mélangez les pommes de terre avec l'oignon et l'ail, l'huile d'olive et le paprika.
  5. Assaisonnez selon votre goût et mélangez bien.
  6. Placez le poulet entier au milieu du plat et saupoudrez-le de sel et de poivre.
  7. Enfournez pour 1 heure et 15 minutes.
  8. Servez le poulet entier avec les pommes de terre rôties.

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