Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Porc à la moutarde et aux pommes de terre

Porc à la moutarde et aux pommes de terre

★★★★★
France - Temps nécessaire : 2 heures 10 minutes
Une recette savoureuse et facile à préparer: porc à la moutarde et aux pommes de terre, le tout cuit dans une mijoteuse.
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 kg de porc coupé en cubes
  • 2 oignons coupés en lamelles
  • 3 c. à soupe de moutarde
  • 5 gousses d'ail hachées
  • 2 gros pommes de terre coupées en cubes
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 2 heures
  1. Dans une mijoteuse, mélanger le porc, les oignons, la moutarde, l'ail, les pommes de terre, l'huile d'olive et le sel et poivre.
  2. Cuire à feu doux pendant environ 2 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre et les pommes de terre cuites.

Accords mets-vins

Vins blancs

Riesling Chardonnay Chenin blanc

Vins rouges

Pinot noir Cabernet Franc Grenache

A découvrir également