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Pâtes au poulet et au pesto

Pâtes au poulet et au pesto

8 avis ★★★★★
Italie - Temps nécessaire : 20 minutes
Une délicieuse recette de pâtes au poulet et au pesto, parfaite pour un repas rapide et savoureux.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 500 g de pâtes type tagliatelle ou fetuccine
  • 400 g de blanc de poulet
  • 30 cl de crème fraîche épaisse allégée
  • 1 pot de Pesto alla Genovese (ou du pesto maison)
  • 1 cs d'huile d'olive
  • Sel, poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes
  1. Préparez une casserole d'eau bouillante pour les pâtes.
  2. Coupez les blancs de poulet en dés et saisissez les dans l'huile d'olive à la poêle sous feu moyen. Ne les grillez pas !
  3. Sur feu doux, salez, poivrez et ajoutez le pesto. Remuez puis ajoutez la crème fraîche.
  4. Laissez mijoter 10 minutes, le temps de cuire vos pâtes dans la casserole d'eau bouillante, avec une pincée de sel.
  5. Une fois cuit, mélangez le tout.

Commentaires

Avatar de Anonyme
Anonyme, le 10 décembre ★★★★★
Bonjour, Il faut mettre un pot de pesto entier ? Ça fait pas un peu beaucoup ?
Avatar de ferlie
ferlie, le 2 mai ★★★★★
Aimé même par les enfants !
Ne pas hésiter à ajouter un peu de crème pour adoucir le pesto
Avatar de Mellegi
Mellegi, le 4 mars ★★★★★
Très bonne recette, tout le monde s'est régalé
Avatar de Caroco
Caroco, le 10 décembre ★★★★★
Ne pas mettre trop de crème pour ne pas cacher le gout du pesto
Avatar de Rokhaya
Rokhaya , le 3 novembre ★★★★★
Beaucoup trop gras à mon gout.
Avatar de Greg Mag
Greg Mag, le 3 juillet ★★★★★
Un régal, la recette préférée de mon mari...
Je n'ai rien changé
Avatar de nimaxou
nimaxou, le 2 juin ★★★★★
Très bonne recette le poulet reste moelleux.
Je vais faire la même recette avec une sauce tomate arrabbiatia je vous dirai si c'était bon
Avatar de chanelchanel
chanelchanel, le 30 décembre ★★★★★
Excellent ! j'ai remplacé la crème( je n'en avais plus) par du lait de coco
Avatar de djodjo
djodjo, le 13 janvier ★★★★★
Très bon

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