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Papillote de poulet à la moutarde

Papillote de poulet à la moutarde

★★★★★
France - Temps nécessaire : 30 minutes
Cette recette de papillote de poulet à la moutarde est facile et rapide à préparer et convient parfaitement aux repas en famille.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 poitrines de poulet
  • 4 cuillères à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Préchauffez le four à 190 °C.
  2. Mélangez la moutarde et l'huile d'olive.
  3. Badigeonnez les poitrines de poulet avec le mélange de moutarde et d'huile d'olive.
  4. Salez et poivrez.
  5. Placez les poitrines de poulet dans des papillotes en aluminium et refermez-les.
  6. Enfournez pour une durée de 20 minutes.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Sauvignon Blanc Viognier

Vins rouges

Merlot Pinot Noir Syrah

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