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Palmiers à la tapenade
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Palmiers à la tapenade

2 avis
Temps nécessaire : 30 minutes
Délicieusement croustillants et irrésistiblement savoureux, ces palmiers à la tapenade vous transporteront instantanément en Méditerranée.
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Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 gousse d’ail
  • 1 filet d’huile d’olive
  • 150 g d’olives noires dénoyautées
  • 1 jaune d’oeuf

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Préchauffez le four th 7 (210°).
  2. Préparez la tapenade en mixant les olives noires avec la gousse d’ail épluchée et l’huile d’olive.
  3. Déroulez la pâte feuilletée et étalez-y la tapenade puis roulez la pâte en forme de boudin. Réserver au congélateur 10 minutes.
  4. Badigeonnez le boudin de pâte de jaune d’oeuf et coupez-le en rondelles.
  5. Enfournez sur une plaque du four 10 minutes. Servez tiède.

Commentaires

Avatar de titiapern95
titiapern95, le 5 janvier
Un vrai délice ! Encore meilleur tiède !
Avatar de michel66140
michel66140, le 5 janvier
Je fais cette recette depuis longtemps, elle a toujours autant de succés
Je la mets 20mn au congélateur, les rondelles se font découpent beaucoup mieux
Avatar de jeanne.godefroy
jeanne.godefroy, le 20 janvier
Bjr peut on le faire d'avance et les congeler ? merci de votreréponse

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