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Mini burgers maison

Mini burgers maison

★★★★★
États-Unis - Temps nécessaire : 20 minutes
Ces mini burgers maison sont parfaits pour un apéro ou un repas entre amis. Ils sont faciles et rapides à préparer et sont très savoureux.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 pains à hamburger
  • 4 steaks hachés
  • 4 tranches de fromage
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Sel et poivre au goût
  • Huile d'olive

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes
  1. Mélangez l'oignon, l'ail, le paprika, le sel et le poivre dans un bol.
  2. Ajoutez le steak haché et mélangez bien le tout.
  3. Façonnez 4 petites boules de la préparation et aplatissez-les pour former des burgers.
  4. Chauffez l'huile dans une poêle et faites cuire les burgers à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  5. Une fois cuits, ajoutez les tranches de fromage et recouvrez pour faire fondre le fromage.
  6. Servez dans des pains à hamburger avec des légumes et des sauces au choix.

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