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La recette du gâteau au chocolat

La recette du gâteau au chocolat

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200g de chocolat noir
  • 150g de beurre
  • 4 oeufs
  • 150g de sucre
  • 100g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  3. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajouter le chocolat fondu tout en continuant de battre.
  5. Incorporer la farine et la levure chimique.
  6. Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 25 minutes.
  7. Laisser refroidir avant de démouler.

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